“过瓦”？不是四川人你说懂得起是啥意思不？
平时说起都没有觉得有啥子奇怪，专门整理一哈一大篇，我发现四川人啥子事情好像都绕不开这个“过”字，自己说一通都是遭笑安逸了的！
现在就给各位亲们盘点一下四川人的“过”字文化。来看一哈，你是不是这样说的？
汤圆、凉粉要过“推”过去的成都平原地区，腊月临近过年，百姓们有一件最要紧的事情，就是推汤圆。
在当下，要吃汤圆很方便，去超市买就行了。
但在以前，吃汤圆可不是经常的事情。到了年底要自己动手推磨做汤圆粉子。平时要吃凉粉（多为米凉粉）也是自己动手推的。
花椒面、海椒面要过“舂zong”过去农村大都是在新花椒上市的时候赶着买点，舂zong成花椒面。
舂zong花椒面的工具，四川叫“对窝”，就是小石臼。有大石臼是舂米用的。
醪糟要过“蒸”过去醪糟也是自己蒸，蒸好要沤ngo，沤不好会变酸的哦。
香肠要过“灌”年前，过去都是自己灌香肠，现在都是有专门代加工的了，少了过去的特色风味了。
过去自己根据自己的喜好，花生仁、核桃仁、豆腐等，都可以和肉一起灌进香肠里面，别有风味。
你家做过特别风味的香肠吗？
腊肉要过“漤lan”，漤好要“煪qiu”腌制腊肉的过程，四川人说“漤lan”，漤好“煪qiu”，这样的腊肉才更香。
大家说，用什么树丫煪出来的腊肉最香？
灰面要过“挼ruá”普通话说揉面团，四川人说“挼灰面”。
豌豆颠儿要过“掐ká”掐，读ká的，读qiá的都有哈。你读啥子？
炒胡豆要过“哈”过去川西坝子农村，干胡豆铁锅里炒好了，装在大碗里，从酸菜坛子舀酸水来浸泡，叫“结”。结好的胡豆就叫“结胡豆”。不结的就叫昭（音）胡豆。
米汤要过“滗bi”过去可没有电饭煲，大铁锅煮饭，多放点水，煮开了滗米汤。
饭是过“刨”小娃娃吃饭慢了，大人就说：你过刨嘛，不要在那儿一颗颗数。
肉进砂罐慢炖是过“煨”煨，小火慢煮。
放盐、味精是过“抖tou”图中这样动作有点大，要慢慢抖才对。
bèr^ber糖是过“犬”，“敏”也可以圆的就是棒棒糖，扁的过去称bèr^ber糖。一口一口吸，曰“犬”；不咀嚼，慢慢含着吃，曰“敏”。
“犬”，“敏”，两个纯粹是四川话同音字，有知道如何写的留个言。
mì儿过“栽”农村长大的伙伴们，小时候河里洗澡，栽沕儿（栽沕头儿）还记得吧？沕：mì，“潜水”的意思。“沕”的本义是“潜藏”。《集韵·质韵》：“沕，潜藏也。”《史记·屈原贾生列传》：“袭九渊之神龙兮，沕深潜以自珍。”由此产生出“潜水”义。
筋过“扯”，或者过“拌”四川人吵架，叫“扯筋”或“拌筋”。扯筋“扯筋”从字面上看，可能会被认为是拉筋、活动筋骨之类的意思。不过，在四川人的口中，“扯筋”和活动筋骨完全没有关系，而是指指吵架、闹纠纷。《息烽县志》卷二十九《风土志·方言》：“谓纠缠不已曰鬼扯筋。”如果是那种蛮不讲理的争辩、争吵，就叫“扯横筋”。
苞谷（玉米）过“擗”，苞谷脱粒过“麻”过去农村很多活都是手工，从玉米杆把苞谷掰下来，说擗。晒干后的苞谷（玉米棒子）手工把玉米粒脱粒的动作，说麻。
筛选稻谷过“风”稻谷收割晒干后，一般用土农具〔四川地区川西坝子称风簸〕进行筛选。用风簸筛选的过程就叫“风”。
牛儿过“摲can3”四川地区过去农村儿童自制玩具：官方名称木陀螺。川西坝子老百姓称之为：牛儿。玩牛儿我们过去叫“摲can3牛儿”，自己的牛儿做得好，几鞭子下去，就可以摲“神”，就是原地几乎看不到它在动了。
油（油渣儿）过“挤”儿时的记忆里，冬天寒冷异常，挤油便是最原始但最有效的取暖方式。
抽烟过“叭”纸烟可吃，可叭。叶子烟过叭的更多。
足球过“挝zua”噗汗过“扯”麻将过“哈”特别过去没有自动麻将的时候，手洗更加叫哈
脑壳过“剪”瓶盖盖过“?Jiu”四川话说拧为“?Jiu”。
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